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Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.

Documentaire sur les forêts, leur diversité, de la Taïga aux forêts tropicales, leurs fonctionnements, leurs croissances, l'impact des activités humaines, les incendies, entre autres. Quatre doubles pages se déploient pour former un cercle. ­Electre 2023